Por ineficiência logística, e não por falta de produção, alimentos em condições próprias de consumo não estão chegando à população que sente fome.
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Brasil Debate

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Dag Mendonça Lima

Dag Mendonça Lima

é engenheiro agrônomo, doutorando no Programa de Gestão de Sistemas de Agricultura e Desenvolvimento Rural (FEAGRI/UNICAMP), especialista em Alimentação e Nutrição e pesquisador do laboratório LOGICOM da FEAGRI/UNICAMP